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宜賓南溪:酒產業旅游融合發展助力白酒轉型升級

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宜賓南溪:酒產業旅游融合發展助力白酒轉型升級

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  • 最后更新:2018-06-19 14:38
         美酒香天下,佳節情更濃。6月18日上午,宜賓市南溪區九龍工業園區雙龍井養生莊園內熱鬧非凡。一壇壇白酒被蓋上封壇紅布,送進酒窖。從白酒生產到洞藏,來自全國各地上千名客人見證了這一過程。這標志著南溪酒類產業的發展有了新模式,注入新活力,將有助于南溪白酒對外知名度的進一步提高。

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  宜賓市南溪區委常委、常務副區長周文武介紹:“南溪有著悠久的釀酒歷史和深厚的釀酒文化,是五糧液鼻祖鄧子均的故鄉。同時,南溪水資源豐富,氣候濕潤,土壤肥沃,是難得的釀酒寶地。該區引進的雙龍井養生莊園,是集白酒生產、酒文化體驗、養生休閑于一體的大型綜合體,從消費者體驗感受出發,將生產銷售、文化創意、休閑游憩等功能有機融合,開創產業與旅游融合共贏的新模式。”

圖片默認標題_fororder_封壇儀式--(攝影-高學兵)

 

 

  四川省宜賓川綠酒業有限公司董事長賀建介紹:“雙龍井養生莊園2017年正式動工,經過1年的努力,完成了年產2000噸固態純糧白酒生產窖池和陳塘關城墻的建設,實現了13089壇藏酒規模。另外,該莊園還引入了‘工業+旅游’的模式,廠區既是生產車間,又是旅游景點,每一位客戶都能現場看到白酒生產、洞藏的全過程。并且,客戶也可以通過手機看到自己購買到的藏酒。除此之外,莊園還結合當地的白酒文化,修建了大量的參觀項目供全國乃至全世界的客人前來游玩,在游玩的同時也了解藏酒文化。”

 

 

  “這是我第一次來南溪,來了后,就被這里白酒的品質和文化內涵吸引了,這樣的藏酒形式非常有意義。我在品嘗之后,立即購買了8壇(50斤重/壇)的酒,并在這里封存洞藏五年。”來自重慶游客何春高興地說。

 

 

      目前,宜賓市南溪區正著力推動白酒產業轉型升級,有白酒生產企業達36家,其中規上企業13家。2017年,該區白酒產業規模達14萬噸,產值突破48億元,為南溪綠色食品產業發展凝聚了有力支撐。2018年1月至4月,該區白酒企業實現產值11.49億元,同比增長11.83%。

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